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Publicado em 24/09/2020 00h00 Atualizado em 24/09/2020 00h00
Como forma de celebrar o Dia Mundial da Alimentação, comemorado em 16 de outubro, o Mesa Brasil Sesc realizará um Festival Gastronômico online com receitas a partir do reaproveitamento dos alimentos. Podem concorrer apenas as entidades sociais cadastradas no programa. Para se inscrever, o participante grava um vídeo de uma receita com reaproveitamento e envia para o Whatsapp do Mesa Brasil (61) 99645-2715, de 28 de setembro a 2 de outubro. Após a inscrição, uma comissão julgadora irá avaliar e escolher 10 finalistas. Eles participarão de uma live no dia 14 de outubro no Youtube do Sesc (youtube.com/sescdf), na qual prepararão uma receita com alimentos entregues dentro de uma caixa. Já no dia 16, serão revelados ao vivo os três vencedores que receberão um prato simbólico do Mesa Brasil e uma bolsa de estudos em um curso do Senac.
Atualmente, o Mesa Brasil conta com 304 instituições cadastradas e todas podem participar. A coordenadora do programa no DF, Lucimar Santos, explica como vai funcionar o festival. “É a primeira vez que lançamos esse formato de evento e o objetivo é incentivar as instituições para uma alimentação saudável por meio do reaproveitamento integral. Os participantes se inscrevem e vamos entregar para os finalistas uma caixa no dia 13 de outubro para que criem receitas a serem preparadas na hora transmissão. Devem ser bebidas e um prato quente, além de uma sobremesa ou lanche. Depois disso, uma comissão formada por nutricionistas do Sesc-DF selecionará os vencedores”, detalha.
Sobre o Mesa Brasil Sesc no DF – implementado em 2003 no DF, o Mesa Brasil Sesc é um programa nacional de segurança alimentar e nutricional de combate à fome e ao desperdício de alimentos. Pioneiro no Distrito Federal, o programa tem como finalidade garantir o direito à alimentação. Atualmente, são mais de 65 mil pessoas beneficiadas em 304 entidades sociais atendidas no DF. Informações: (61) 3217-0224
Festival Gastronômico
Inscrições: 28/9 a 2/10 – Whatsapp (61) 99645-2715
Live receitas: 14/10, às 14h
Final: 16/10, às 14h
Público-alvo: entidades sociais cadastradas no Mesa Brasil
Local: Youtube do Sesc-DF (youtube.com/sescdf)
Gratuito